Die Tage kurz, die Temperaturen im Keller – Zeit für Gemütlichkeit! Doch auch in diesem Winter werden wir dank Corona das Beisammensein mit Freund*innen häufiger nach draußen verlegen. Ob Wintergrillen oder Weihnachtsfeier: Wie können wir es uns auf dem Balkon oder der Terrasse gemeinsam gemütlich machen? Hier sind unsere Tipps für die Vorbereitung des Outdoor-Wohnzimmers!
Hoch die Tassen: Hot Toddy
Keine Lust mehr auf Glühwein? Aus den kälteren Regionen des Vereinigten Königreichs kommt der „Hot Toddy“. Hier werden Whisky, etwas Honig und etwas Zitronensaft mit heißem Wasser vermischt. Dann kommen winterliche Gewürze wie Muskatnuss oder Nelken dazu. Alkoholfrei ist heißes Ingwerwasser. Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden, mit kochendem Wasser aufgießen und etwas ziehen lassen. Richten Sie das Getränkebuffet in Thermosflaschen an. Mit dem kalten Bier hat man es leicht – es wird einfach draußen gelagert.
Lichter für die dunkle Jahreszeit
Wenn’s um Licht geht, gilt im Winterhalbjahr: Mehr ist einfach mehr! Kerzen funktionieren draußen als Windlicht – egal ob im kleinen Wasserglas oder in der gläsernen Bodenvase. Die sicherere Variante sind täuschend echte LED-Kerzen. Laternen mit LED-Lichtern kommen ohne Stromquelle aus und eignen sich daher besonders gut für den Ast des Obstbaums oder andere Ecken ohne Steckdose. Solarlampen gibt es in großer Auswahl für den Balkon oder die Terrasse, sie laden sich im Winter auch bei bewölktem Himmel auf.
Bei tieferen Temperaturen ist ein Windlicht aus Eis ein besonderer Hingucker. Dafür bei einer größeren und einer kleineren Plastikflasche den Hals abschneiden. Die größere Plastikflasche mit drei Zentimeter Wasser füllen und einfrieren. Dann die kleinere Plastikflasche in der größeren Flasche platzieren und mit Klebeband fixieren. Den Zwischenraum zwischen den Flaschenwänden mit etwas Tannengrün füllen und dann mit Wasser aufgießen. Erneut einfrieren. Zum Ablösen der Plastikflaschen vorsichtig warmes Wasser verwenden. Ein LED-Licht ist hier optimal – sonst schmilzt das Eis.
Mit einem Schafsfell wird’s warm ums Herz …
… und nicht nur da! Fell, Filz, Strick oder Samt: Wolldecken, Polster und Kissen sorgen für gemütliches und vor allen Dingen warmes Sitzen auf dem Balkon. Wenn eine Wärmflasche nicht ausreicht, unterstützen elektrische Heizdecken oder beheizte Sitzkissen (gibt’s auch mit Akku zum Aufladen per USB) beim Warmwerden – und -bleiben. Für besondere Gastlichkeit sorgt eine eigene Outdoor-Ausstattung für Gäste wie ein zusätzlicher Wollpullover oder warme Strümpfe.
Scharfe Suppen heizen ein
Eine heiße Suppe sorgt für Wärme von innen – wenn sie scharf gewürzt ist, umso mehr. Eine russische Soljanka, eine asiatische Nudelsuppe mit Ingwer und Currypaste oder ein echt scharfes Chili con (oder sin) Carne sind einfach und schnell gemacht.
Gewinnspiel: Dieser Kamin findet überall Platz
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